C'est l'heure du goûter !

J'adore les goûters maison ! Le dimanche c'est sacré avec mon homme, petits gâteaux fait avec amour et dégustation devant un bon film, affalés dans le lit. 

Pour ce dimanche nuageux, j'ai réalisé de petits muffins aux pépites de chocolat. Simple, rapide et efficace! 

Muffins au chocolat

Ingrédients (pour 8 muffins) :

• 120g de chocolat noir
• 60g de beurre
• 2 oeufs
• 60g de sucre
• 60g de poudre de noisette
• 60g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• Des pépites de chocolat

Préparation :

• Préchauffez votre four à 150°
• Faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre
• Pendant ce temps là, fouettez les œufs avec le sucre
• Versez sur ce mélange le chocolat tiédi
• Incorporez la poudre de noisette, la farine et la levure
• Mélangez le tout et répartissez dans 8 caissettes à muffin, laissez la place à votre pâte de gonfler
• Disposez des pépites de chocolat un peu partout sur vos muffins 
• Enfournez pour 15 min

Les conseils de La Bulle de Lily : 

• Ces muffins se servent chaud ou froid
• Vous pouvez rajouter des pépites de chocolat à l'intérieur de votre préparation

Muffins au chocolat

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